ご夕食は、その日に仕入れた選りすぐりの素材に合わせて変化する“シェフお任せコース”。訪れるたびに新たな食との出合いをお楽しみいただける、連泊やリピーターのお客様にも人気のプランとなっております。当ホテル自慢の季節感あふれるフレンチフルコースディナーをお楽しみください。

【お食事内容の一例】
＜ご夕食＞
1.Amuse-gueule(突き出し)
2.Entree(オードブル)
3.Deuxieme(オードブル2）
4.Soupe(スープ)
5.Poisson(魚料理)
6.Granite(お口直し氷菓)
7.Viande(肉料理)
8.Dessert(デザート)
※食材・料理内容は、その日の仕入れ状況により異なります

＜ご朝食＞
・サラダ盛り合わせ
・スープ
・お好みの卵料理
・朝焼き特製パン
・デザート
・お飲み物各種

【レストランについて】
・10歳未満のお子様はご利用いただけません
・寝間着、スリッパでのご入場はご遠慮ください

【ご夕食開始時間】
18時/18時30分の二部制にてご案内させていただきます。
ご到着が遅れる場合はご連絡ください。

【アレルギー等】
単一厨房での調理となるため、重度アレルギーの方はご遠慮ください。
軽度な場合は、可能な範囲にて対応させていただきます。

【送迎のご案内】
＜お迎え＞
・「東白樺湖」バス停より
→要予約
・「佐久平駅」より
→13時45分発の1本となります(要予約)

＜お見送り＞
・ホテル発10時30分→佐久平駅
※東白樺湖バス停方面は、フロントにご確認ください